Forma Especial - Ovo Fatia - BWB 3716

Inove na Páscoa com a Forma Ovo Fatia BWB 3716

A Forma Especial Ovo Fatia (Ref. 3716) é a escolha estratégica para confeiteiros que querem fugir do tradicional ovo inteiro. Este modelo permite criar fatias generosas, ideais para serem servidas em pratos, caixas individuais ou como parte de um menu de degustação premium.

O sistema de 3 partes (acetato + silicone) elimina a necessidade de fazer várias camadas de chocolate à mão. Você preenche até a marca, coloca o silicone e a tampa, e leva à geladeira. O resultado? Uma casca com espessura uniforme e acabamento profissional.

Vantagens de usar:

Economia e Agilidade: Produção em escala com menos tempo de geladeira e zero desperdício de chocolate.

Apresentação Impecável: O silicone confere um brilho superior ao chocolate temperado.

Fatia Robusta: Diferente das mini fatias, este modelo 3716 é voltado para fatias de maior destaque, permitindo recheios em camadas e decorações elaboradas.

Especificações Técnicas:

Código BWB: 3716

Cavidades: 2 cavidades por forma

Tipo: Forma Especial (3 Partes: 2 de acetato e 1 de silicone)

Dimensões aproximadas da cavidade: 14,5cm x 10cm x 3,2cm

Peso Médio da Casca: 60g (Peso final recheado varia conforme o recheio)