Cobertura Chocolate Barra Confeiteiro 500g - Harald - Ao Leite

A Cobertura Confeiteiro Chocolate ao Leite Harald é a escolha ideal para quem busca praticidade, ótimo rendimento e sabor clássico na confeitaria. Com fórmula fracionada, ela foi desenvolvida para facilitar o trabalho, não necessitando de temperagem (choque térmico), bastando derreter e usar.

?Sabor e Textura: Oferece sabor suave, cremoso e acabamento com alto brilho, garantindo uma aparência atraente aos doces.

Aplicação: Ideal para cobrir, moldar e decorar bombons, trufas, pães de mel, cones, bolos e tortas, além de ser excelente para fazer casquinhas de ovos de Páscoa.

Facilidade: Por ser uma cobertura fracionada, proporciona secagem rápida, maior firmeza e excelente fluidez.

Tamanho: Barra de 500g, ideal para produção caseira, confeiteiros artesanais e pequenos empreendedores.

Informações Técnicas e Alérgicos:

Marca: Harald

Linha: Confeiteiro

Tipo: Cobertura Fracionada

Sabor: Ao Leite

Peso: 500g

Composição: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, leite integral em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.

Alérgicos: Contém derivados de leite e soja. Contém lactose. Não contém glúten.